Gastronomie

Wintergarten-Restaurant

Möchten Sie wieder einmal einen gemütlichen Abend oder Mittag verbringen?

Eine Feier mit Ihren Freunden, Arbeitskollegen oder mit Ihrer Familie, einfach für Ihren speziellen Anlass in unserem schönen
und in dieser Art einzigartigen Wintergarten.

Für unsere Hausspezialitäten sind wir weit über die Kantonsgrenze hinaus bekannt

Hausspezialitäten:

• Tradition seit 1970 unser “Poulet im Körbli“ Die Sauce enthält viel frische Butter und Rahm. Die übrigen Zutaten verraten wir nicht. Sie sind ein wohl gehütetes Geheimnis.
• Auch schon Tradition ist unser Fondue Chinoise, mit gemischtem Fleisch, mit würziger Gemüse-Wein-Bouillon, vielen hausgemachten Saucen und diversen Beilagen, dazu Twister Pommes-frites
• Käsefondue "Suisse"  das Echte Halb-Halb Fondue
• Wild-Zyt: Wildfondue Bourguignonne, mit zartem Hirschfleisch, vielen schmackhaften Beilagen. Wild einmal anders erleben.
• Viele weitere Gerichte finden sie auf unserer Speisekarte.